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PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - DOUBLE LISSE - ACIER CARBONE (GE7E80)

PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - DOUBLE LISSE - ACIER CARBONE
  • La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
  • Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
  • Chaque zone de cuisson est contrôlée indépendamment par thermostat
  • Plaque de cuisson en finition satinée ou chromée
  • Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
  • Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
  • Résistances spécialement étudiées et adaptées pour transmettre rapidement le maximum de chaleur vers la surface de cuisson
  • Température de cuisson contrôlable de 50°C à 300°C par thermostat
  • Plusieurs modèles de plaque de cuisson sont disponibles : lisse, nervurée ou semi-lisse et semi-nervurée
  • Finition de plaque chromée en option pour un meilleur confort d’utilisation
  • Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée

    Tension et voltage : Tri 400 V
    Revêtement : acier carbone
    Plaque : double lisse
    Puissance : 9000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
AFI
Référence interne: GE7E80
Fiche technique:   GE7E80-AFI.pdf
1 933,00 €
  • Description
  • Spécifications
  • Accessoires
PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - DOUBLE LISSE - ACIER CARBONE
  • La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
  • Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
  • Chaque zone de cuisson est contrôlée indépendamment par thermostat
  • Plaque de cuisson en finition satinée ou chromée
  • Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
  • Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
  • Résistances spécialement étudiées et adaptées pour transmettre rapidement le maximum de chaleur vers la surface de cuisson
  • Température de cuisson contrôlable de 50°C à 300°C par thermostat
  • Plusieurs modèles de plaque de cuisson sont disponibles : lisse, nervurée ou semi-lisse et semi-nervurée
  • Finition de plaque chromée en option pour un meilleur confort d’utilisation
  • Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée

    Tension et voltage : Tri 400 V
    Revêtement : acier carbone
    Plaque : double lisse
    Puissance : 9000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 800
Installation À poser
P (Profondeur produit) en mm 700
Type d'énergie Electrique
Garantie Pièces en mois 12
H (Hauteur produit) en mm 280
Alimentation/Tension 400/3/T
Puissance (kW) 9
Poids net en kg 84
Capacité de la cuve (L) 1.5
Fourchette de températures 50/300°C
Fiche technique:   GE7E80-AFI.pdf
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  • 4 PORTES
  • ÉVAPORATEUR TRAITÉ
  • INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
  • GROUPE TROPICALISÉ
  • CLASSE CLIMATIQUE 4
  • Gaz réfrigérant R290
  • Sur roulettes
  • Thermostat digital
  • Intérieur et extérieur inox/ dos galvanisé
  • Joints de portes clipsés
  • Ressort de rappel de porte
  • Angles arrondis
  • 230 V Mono
  • Température +2°C/+8°C
  • Capacité : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
    Dotation : 1 clayette GN 1/1 par porte

    Nb Portes : 4
    Volume : 553 L
    Puissance : 345 W
    Poids: 160 kg
    Dimensions (L x P x H) : 2230 x 700 x 850 mm
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SOUBASSEMENT SANS PORTE - GAMME 700 - LARG 800 MM (S7SP80)

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  • Les soubassements sont prévus pour s’adapter parfaitement à tous les appareils de la gamme 700
  • Prévus pour supporter des charges importantes, les larges bases des soubassements sont conçues pour stocker et ranger les accessoires, les équipements ou les ingrédients
  • Les soubassements sont disponibles avec portes
  • Les portes peuvent être commandées ultérieurement. Elles sont prévues pour s’adapter à tous les modèles de soubassement avec un montage simple

    Dimensions (L x P x H) : 800 x 580 x 570 mm
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  • La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
  • Remplissage manuel de la cuve
  • Robinet de vidange avec sécurité en façade
  • Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
  • La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
  • Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
  • Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour deux bacs GN 1/1
  • Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)

    Capacité cuve : 2 x GN 1/1
    Température : 30 - 90°C
    Tension et voltage : 230 V Mono
    Puissance : 2000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
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RÉSERVE À FRITES - GAMME 700 (PSP7E40)

606,00 €
RÉSERVE À FRITES - GAMME 700
  • Juxtaposé à la friteuse, le poste de salage permet d’égoutter vos portions de frites pour en retirer l’excès d’huile de friture, de les saler et de les maintenir à la bonne température avant de les servir
  • L’élément chauffant situé à l’arrière de l’appareil allonge la durée de conservation avant service de vos portions de frites
  • Le fond incurvé facilement démontable à été spécialement conçu pour faciliter la récupération des frites et l’évacuation de l’huile de friture

    Tension et voltage : 230 V Mono
    Puissance : 1000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm