• Débit :

environ 100 kg / h

Alimentation :

230 V

Puissance :

150 W

Dimensions (L x P x H) :

210 x 230 x 460 mm

• Capacité :

1,2 L

Dimensions (L x P x H) :

 730 x 300 x 560 mm

• Alimentation :

230/1/T

Puissance : 1500 W

Dimensions extérieures :

370 x 535 x 495 mm

Dimensions intérieures :

270 x 330 x 320 mm

Volume :

28 Litres

Polyvalent : Idéal pour diverses industries, y compris la boulangerie, la restauration rapide, les restaurants, les hôtels, les food trucks, les centres commerciaux, les traiteurs et les administrations.

Technologies Combinées : Utilise trois technologies en une : convection (rayonnement par infrarouge), micro-ondes et air pulsé.

Trois Fonctions Principales : Permet la décongélation, la remise en température et la cuisson des aliments.

Facile à Utiliser : Doté d'un écran tactile couleur de 5 pouces pour une utilisation simplifiée. Vous pouvez créer plus de 1000 recettes personnalisées avec des photos pour une recherche visuelle aisée. La cuisson des aliments peut être lancée d'une simple pression, avec la possibilité d'inclure jusqu'à 15 étapes par cuisson.

Facile à Installer : SOFRASPEED ne nécessite pas de hotte d'extraction.

Polyvalent : Idéal pour diverses industries, y compris la boulangerie, la restauration rapide, les restaurants, les hôtels, les food trucks, les centres commerciaux, les traiteurs et les administrations.

Technologies Combinées : Utilise trois technologies en une : convection (rayonnement par infrarouge), micro-ondes et air pulsé.

Trois Fonctions Principales : Permet la décongélation, la remise en température et la cuisson des aliments.

Facile à Utiliser : Doté d'un écran tactile couleur de 5 pouces pour une utilisation simplifiée. Vous pouvez créer plus de 1000 recettes personnalisées avec des photos pour une recherche visuelle aisée. La cuisson des aliments peut être lancée d'une simple pression, avec la possibilité d'inclure jusqu'à 15 étapes par cuisson.

Facile à Installer : SOFRASPEED ne nécessite pas de hotte d'extraction.

• Capacité :

1 pizza ø 41 cm ou 1 pizza 600 x 400 mm

Débit :

30 pièces / h

Alimentation :

400/3/N/T

Dimensions intérieures :

660 x 430 x 110 mm

Dimensions extérieures :

895 x 580 x 270 mm

Puissance :

5000 W

• Cuve :

18 L

Capacité panier :

2500 gr

Dimensions (L x P x H) :

 600 x 620 x 130 mm

Dimensions Panier (L x P x H) :

480 x 290 x 100 mm

Alimentation :

400 V

• Capacité du panier :

2 x 1700 gr

Alimentation :

Gaz Butane/Propane ou Naturel

Puissance : 8400 W

Bac

: 10 Litres

• Capacité :

2 gaufres

Débit surgelées :

50 à 60 gaufres surgelées / h

Débit frais :

23 à 30 gaufres fraîches / h

Alimentation :

230 V

Dimensions gaufre :

170 x 100 x 25 mm

• Capacité :

4 gaufres

Débit surgelées :

100 à 120 gaufres surgelées / h

Débit frais :

50 à 60 gaufres fraîches / h

Alimentation :

230 V

Dimensions gaufre :

170 x 100 x 25 mm