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Pétrins
Perfectionnez votre boulangerie professionnelle avec nos pétrins. Robustes et performants, nos pétrins offrent une solution optimale pour pétrir la pâte de manière efficace et homogène. Fabriqués pour le secteur CHR B2B, ces équipements garantissent une qualité exceptionnelle. Choisissez parmi notre gamme de pétrins, conçus pour répondre aux exigences professionnelles de la boulangerie. Investissez dans la qualité et la productivité pour une pâte parfaitement pétrie, essentielle à la réussite de votre cuisine commerciale.
FORMEUSES À PIZZAS (FP30)
1 941,00 €
N’altère pas les caractéristiques de la pâte et travaille à froid
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 14 à 29 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 31
Dim. (mm) L x P x H : 420 x 420 x 700
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 14 à 29 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 31
Dim. (mm) L x P x H : 420 x 420 x 700
FORMEUSES À PIZZAS (FP40)
2 136,00 €
N’altère pas les caractéristiques de la pâte et travaille à froid
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 26 à 40 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 38
Dim. (mm) L x P x H : 520 x 520 x 800
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 26 à 40 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 38
Dim. (mm) L x P x H : 520 x 520 x 800
PÉTRIN 120 L - 2 VITESSES (PM120)
11 273,00 €
PÉTRIN 120 L - 2 VITESSES
2 vitesses
2 vitesses
- Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
- Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
- Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
- Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
- Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
- Transmission par courroies
- Tri 400 V
Volume : 120 L
Max farine : 75 kg
Puissance : 3,7/7,5 kW
Poids : 670 kg
Dimensions (L x P x H) : 1240 x 780 x 1500 mm
PÉTRIN 25 L - 2 VITESSES - AFFICHAGE DIGITAL
- 2 vitesses
- Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
- Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
- Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
- Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
- Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
- Transmission par courroies
- Tri 400 V
Volume : 25 L
Max farine : 15 kg
Puissance : 0,8/1,8 kW
Poids : 180 kg
Dimensions (L x P x H) : 820 x 590 x 1160 mm
PÉTRIN 80 L - 2 VITESSES (PM80)
8 484,00 €
PÉTRIN 80 L - 2 VITESSES
2 vitesses
2 vitesses
- Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
- Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
- Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
- Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
- Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
- Transmission par courroies
- Tri 400 V
Volume : 80 L
Max farine : 50 kg
Puissance : 2,6/5,2 kW
Poids : 512 kg
Dimensions (L x P x H) : 1210 x 720 x 1430 mm
PÉTRIN PIZZAS - TÊTE ET BOL FIXES - 10 L - 1 VITESSE - 230 V
- MOTEUR PUISSANT VENTILÉ
- Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
- Bol, spirale et grille de protection en inox
- Transmission par courroie
- Minuterie
- Sécurité sur grille de protection
- Roulette
Volume : 10 L
Dimensions cuve (L x H) : 300 x 210 mm
Puissance : 600 W
Poids : 70 kg
Dimensions (L x P x H) : 700 x 350 x 590 mm
PÉTRIN PIZZAS - TÊTE ET BOL FIXES - 10 L - 2 VITESSES - 400 V
- MOTEUR PUISSANT VENTILÉ
- Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
- Bol, spirale et grille de protection en inox
- Transmission par courroie
- Minuterie
- Sécurité sur grille de protection
- Roulette
Volume : 10 L
Dimensions cuve (L x H) : 300 x 210 mm
Puissance : 600 W
Poids : 67 kg
Dimensions (L x P x H) : 700 x 350 x 590 mm
PÉTRIN PIZZAS - TÊTE ET BOL FIXES - 20 L - 1 VITESSE - 230 V
- MOTEUR PUISSANT VENTILÉ
- Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
- Bol, spirale et grille de protection en inox
- Transmission par courroie
- Minuterie
- Sécurité sur grille de protection
- Roulette
Volume : 20 L
Dimensions cuve (L x H) : 360 x 210 mm
Puissance : 1500 W
Poids : 124 kg
Dimensions (L x P x H) : 700 x 440 x 730 mm
PÉTRIN PIZZAS - TÊTE ET BOL FIXES - 20 L - 2 VITESSES - 400 V
- MOTEUR PUISSANT VENTILÉ
- Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
- Bol, spirale et grille de protection en inox
- Transmission par courroie
- Minuterie
- Sécurité sur grille de protection
- Roulette
Volume : 20 L
Dimensions cuve (L x H) : 360 x 210 mm
Puissance : 1500 W
Poids : 124 kg
Dimensions (L x P x H) : 700 x 440 x 730 mm
PÉTRIN PIZZAS - TÊTE ET BOL FIXES - 30 L - 1 VITESSE - 230 V
- MOTEUR PUISSANT VENTILÉ
- Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
- Bol, spirale et grille de protection en inox
- Transmission par courroie
- Minuterie
- Sécurité sur grille de protection
- Roulette
Volume : 30 L
Dimensions cuve (L x H) : 380 x 260 mm
Puissance : 1500 W
Poids : 135 kg
Dimensions (L x P x H) : 830 x 490 x 790 mm
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- 2
DigiWall