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Pétrins
Perfectionnez votre boulangerie professionnelle avec nos pétrins CHR B2B. Robustes et performants, nos pétrins offrent une solution optimale pour pétrir la pâte de manière efficace et homogène. Fabriqués pour le secteur CHR B2B, ces équipements garantissent une qualité exceptionnelle. Choisissez parmi notre gamme de pétrins, conçus pour répondre aux exigences professionnelles de la boulangerie. Investissez dans la qualité et la productivité pour une pâte parfaitement pétrie, essentielle à la réussite de votre cuisine commerciale.
FORMEUSES À PIZZAS (FP30)
1 941,00 €
N’altère pas les caractéristiques de la pâte et travaille à froid
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 14 à 29 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 31
Dim. (mm) L x P x H : 420 x 420 x 700
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 14 à 29 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 31
Dim. (mm) L x P x H : 420 x 420 x 700
FORMEUSES À PIZZAS (FP40)
2 136,00 €
N’altère pas les caractéristiques de la pâte et travaille à froid
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 26 à 40 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 38
Dim. (mm) L x P x H : 520 x 520 x 800
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 26 à 40 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 38
Dim. (mm) L x P x H : 520 x 520 x 800
PÉTRIN 120 L - 2 VITESSES (PM120)
11 273,00 €
2 vitesses
Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
Transmission par courroies
Tri 400 V
Volume (litres) : 120
Max. farine (kg) : 75
Puissance (kW) : 3,7/7,5
Poids (kg) : 670
Dim. (mm) L x P x H : 1240 x 780 x 1500
Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
Transmission par courroies
Tri 400 V
Volume (litres) : 120
Max. farine (kg) : 75
Puissance (kW) : 3,7/7,5
Poids (kg) : 670
Dim. (mm) L x P x H : 1240 x 780 x 1500
2 vitesses
Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
Transmission par courroies
Tri 400 V
Volume (litres) : 25
Max. farine (kg) : 15
Puissance (kW) : 0,8/1,8
Poids (kg) : 180
Dim. (mm) L x P x H : 820 x 590 x 1160
Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
Transmission par courroies
Tri 400 V
Volume (litres) : 25
Max. farine (kg) : 15
Puissance (kW) : 0,8/1,8
Poids (kg) : 180
Dim. (mm) L x P x H : 820 x 590 x 1160
PÉTRIN 80 L - 2 VITESSES (PM80)
8 484,00 €
2 vitesses
Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
Transmission par courroies
Tri 400 V
Volume (litres) : 80
Max. farine (kg) : 50
Puissance (kW) : 2,6/5,2
Poids (kg) : 512
Dim. (mm) L x P x H : 1210 x 720 x 1430
Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
Transmission par courroies
Tri 400 V
Volume (litres) : 80
Max. farine (kg) : 50
Puissance (kW) : 2,6/5,2
Poids (kg) : 512
Dim. (mm) L x P x H : 1210 x 720 x 1430
Moteur puissant ventilé
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 10
Ø cuve (mm) : 300 x 210
Puissance (kW) : 0,6
Poids (kg) : 70
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 350 x 590
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 10
Ø cuve (mm) : 300 x 210
Puissance (kW) : 0,6
Poids (kg) : 70
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 350 x 590
Moteur puissant ventilé
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 10
Ø cuve (mm) : 300 x 210
Puissance (kW) : 0,6
Poids (kg) : 67
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 350 x 590
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 10
Ø cuve (mm) : 300 x 210
Puissance (kW) : 0,6
Poids (kg) : 67
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 350 x 590
Moteur puissant ventilé
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 20
Ø cuve (mm) : 360 x 210
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 124
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 440 x 730
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 20
Ø cuve (mm) : 360 x 210
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 124
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 440 x 730
Moteur puissant ventilé
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 20
Ø cuve (mm) : 360 x 210
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 124
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 440 x 730
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 20
Ø cuve (mm) : 360 x 210
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 124
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 440 x 730
Moteur puissant ventilé
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 30
Ø cuve (mm) : 380 x 260
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 135
Dim. (mm) L x P x H : 830 x 490 x 790
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 30
Ø cuve (mm) : 380 x 260
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 135
Dim. (mm) L x P x H : 830 x 490 x 790
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