BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 2 X GN 1/1 (BMP7E80)

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 2 X GN 1/1
  • La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
  • Remplissage manuel de la cuve
  • Robinet de vidange avec sécurité en façade
  • Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
  • La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
  • Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
  • Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour deux bacs GN 1/1
  • Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)

    Capacité cuve : 2 x GN 1/1
    Température : 30 - 90°C
    Tension et voltage : 230 V Mono
    Puissance : 2000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
AFI
Référence interne: BMP7E80
1 034,00 €
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 2 X GN 1/1
  • La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
  • Remplissage manuel de la cuve
  • Robinet de vidange avec sécurité en façade
  • Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
  • La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
  • Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
  • Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour deux bacs GN 1/1
  • Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)

    Capacité cuve : 2 x GN 1/1
    Température : 30 - 90°C
    Tension et voltage : 230 V Mono
    Puissance : 2000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 800
Installation À poser
P (Profondeur produit) en mm 700
Type d'énergie Electrique
Garantie Pièces en mois 12
H (Hauteur produit) en mm 280
Alimentation/Tension 230/1/T
Puissance (kW) 2
Poids net en kg 28
Fourchette de températures 30/90°C
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  • Très grande stabilité

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  • Tout inox
  • Lampe témoin de chauffe
  • Thermostat de sécurité
  • 3 résistances par cuve
  • Zone froide
  • Pieds réglables
  • Tri 400 V
    Livrée avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)

    Volume cuve : 20 L + 20 L
    Puissance : 24000 W
    Poids : 107 kg
    Dimensions (L x P x H) : 700 x 700 x 850 mm
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  • Tout inox
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  • Tri 400 V
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  • Four statique
  • Grille de four 579,5 x 540 mm

    Puissance plaque : 2 x 2 + 2 x 2,6 kW
    Puissance four : 4,8 kW
    Puissance : 14000 W
    Poids : 75 kg
    Dimensions (L x P x H) : 700 x 700 x 850 mm