• Brûleurs en acier inoxydable avec contrôle thermostatique de 100°C à 300°C spécialement étudiés pour fournir une chaleur homogène et une meilleure combustion
• Allumage Piezo
• Brûleurs équipés de thermocouple gage de sécurité
• Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée
• Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
• Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
• La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
• Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Revêtement : chrome
  Plaque : double lisse
  Puissance : 14000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm

• La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
• Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
• Chaque zone de cuisson est contrôlée indépendamment par thermostat
• Plaque de cuisson en finition satinée ou chromée
• Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
• Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
• Résistances spécialement étudiées et adaptées pour transmettre rapidement le maximum de chaleur vers la surface de cuisson
• Température de cuisson contrôlable de 50°C à 300°C par thermostat
• Plusieurs modèles de plaque de cuisson sont disponibles : lisse, nervurée ou semi-lisse et semi-nervurée
• Finition de plaque chromée en option pour un meilleur confort d’utilisation
• Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée
  
  Tension et voltage : Tri 400 V
  Revêtement : acier carbone
  Plaque : double lisse
  Puissance : 9000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm

• CUVETTES AMOVIBLES POUR NETTOYAGE FACILE
• Tout inox
• Brûleurs avec veilleuse
• Allumage Piezo du four
• Température du four 120°C/ 300°C
• Four statique
• Repose casserole en fonte
• Pieds réglables
• Grille de four 579,5 x 540 mm
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Puissance brûleurs : 2 x 3,5 + 2 x 4,5 kW
  Puissance four : 5,8 kW
  Dimensions four (L x P x H) : 670 x 540 x 275 mm
  Puissance : 21800 W
  Poids : 107 kg
  Dimensions (L x P x H) : 700 x 700 x 850 mm

FRITEUSE SUR COFFRE GAZ - GAMME 700 - 20 L
3 BRÛLEURS PAR CUVE

• RÉGULATION THERMOSTATIQUE (120°C À 200°C)
• Tout inox
• Thermostat de sécurité
• Thermocouple
• Allumage Piezo
• Zone froide
• Pieds réglables
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  Livrée avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
  
  Volume cuve : 20 L
  Puissance : 15500 W
  Poids : 53 kg
  Dimensions (L x P x H) : 360 x 700 x 850 mm