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Friteuses

Nos fourneaux professionnels offrent robustesse et précision, essentiels pour les cuisines de CHR B2B. Faites l'expérience d'une cuisson maîtrisée pour une gastronomie de qualité.
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FRITEUSE DE TABLE ÉLECTRIQUE AVEC VIDANGE
  • CUVE EMBOUTIE
  • CONSTRUCTION TOUT INOX
  • Friteuse électrique avec robinet de vidange
  • Équipée d'un relais de puissance
  • Thermostat gradué de 0°C à 190°C
  • Cuve emboutie et résistance amovible pour un entretien facile
  • Contrôle thermostatique
  • Équipée d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Témoins lumineux de fonctionnement
  • Tri 400 V
  • Livrée avec une grille de protection dans la cuve
  • Livrée avec panier en fil chromé

    Volume : 9 L + 9 L
    Puissance : 6 kW + 6 kW
    Dimensions panier (L x P x H) : (2x) 185 x 245 x 110 mm
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 600 x 540 x 310 mm
FRITEUSE DE TABLE ÉLECTRIQUE AVEC VIDANGE
  • CUVE EMBOUTIE
  • CONSTRUCTION TOUT INOX
  • Friteuse électrique avec robinet de vidange
  • Équipée d'un relais de puissance
  • Thermostat gradué de 0°C à 190°C
  • Cuve emboutie et résistance amovible pour un entretien facile
  • Contrôle thermostatique
  • Équipée d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Témoins lumineux de fonctionnement
  • Tri 400 V
  • Livrée avec une grille de protection dans la cuve
  • Livrée avec panier en fil chromé

    Volume : 9 L
    Dimensions panier (L x P x H) : 185 x 245 x 110 mm
    Puissance : 6000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 300 x 540 x 310 mm
FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 12 + 12 L
  • Construction inox
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
  • Cuve d’une capacité de 12 litres
  • Cuve emboutie avec zone froide
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure
  • Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
  • Thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
  • Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil
  • Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
  • Un panier par cuve de 12 litres
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée

    Volume cuve : 12 L + 12 L
    Température : 60 - 190°C
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Puissance : 22000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 12 L
  • Construction inox
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
  • Cuve d’une capacité de 12 litres
  • Cuve emboutie avec zone froide
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure
  • Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
  • Thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
  • Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil
  • Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
  • Un panier par cuve de 12 litres
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée

    Volume cuve : 12 L
    Température : 60 - 190°C
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Puissance : 11000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm
FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME TOP 650 - 12,5 + 12,5 L
  • NETTOYAGE FACILE
  • Robinet de vidange
  • Panier 200 x 310 x 140 mm
  • Pieds réglables
  • Thermostat de régulation
  • Thermostat de sécurité
  • Température 120°C à 190°C
  • Tri 400 V

    Volume cuve : 12,5 L + 12,5 L
    Puissance : 17000 W
    Poids : 35 kg
    Dimensions (L x P x H) : 600 x 650 x 475 mm
FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME TOP 650 - 12,5 L
  • NETTOYAGE FACILE
  • Robinet de vidange
  • Panier 200 x 310 x 140 mm
  • Pieds réglables
  • Thermostat de régulation
  • Thermostat de sécurité
  • Température 120°C à 190°C
  • Tri 400 V

    Volume cuve : 12,5 L
    Puissance : 8500 W
    Poids : 20 kg
    Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 475 mm
Commandes mécaniques
À très hautes performances
Gamme Evo 200
7-8 litres
Modèle encastré

Friteuse électrique de table avec double robinet de vidange. Elle dispose d'une cuve de (2x) 7 litres et permet une production de 16 à 22 kg/heure. Une construction tout en acier inoxydable, avec double cuve emboutie d'une pièce sans soudure et angle arrondie pour faciliter le nettoyage. Cette friteuse Valentine ne transmet pas de goût entre les différentes préparations. Alimentation en 230V.

Friteuse électrique de table avec double robinet de vidange. Elle dispose d'une cuve de (2x) 7 litres et permet une production de 20 à 30 kg/heure. Une construction tout en acier inoxydable, avec double cuve emboutie d'une pièce sans soudure et angle arrondie pour faciliter le nettoyage. Cette friteuse Valentine ne transmet pas de goût entre les différentes préparations. Alimentation en 380V.


  • CUVE EMBOUTIE D’UNE PIÈCE SANS SOUDURE.

  • ENTIÈREMENT EN ACIER INOX, SOLIDE ET DURABLE.