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Cuiseurs à pâtes

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CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 20 L
  • Cuve emboutie d’une seule pièce d’acier inoxydable sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
  • Plage avant d’égouttage
  • Cuve de 20 litres pour un rendement maximum
  • Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
  • Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
  • Résistances blindées assurant une montée en température rapide

    LIVRÉ AVEC : 2 PANIERS 130 X 130 X 200 H + 1 PANIER 80 X 280 X 200 H

    Volume cuve : 20 L
    Température : 30 - 110°C
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Puissance : 5500 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 + 40 L
  • Dessus renforcé de 2 mm monobloc
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
  • Large plage avant d’égouttage pour chaque cuve
  • Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
  • Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
  • Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
  • Sur les modèles électriques, les résistances blindées assurent une montée en température rapide
    Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve

    Volume : 40 L
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Puissance : 24000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 L
  • Dessus renforcé de 2 mm monobloc
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
  • Large plage avant d’égouttage pour chaque cuve
  • Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
  • Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
  • Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
  • Sur les modèles électriques, les résistances blindées assurent une montée en température rapide
    Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve

    Volume : 40 L
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Puissance : 12000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850 mm
CUISEUR À PÂTES GAZ SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 + 40 L
  • Dessus renforcé de 2 mm monobloc
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d'une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
  • Large plage avant d'égouttage pour chaque cuve
  • Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
  • Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
  • Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
  • Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
  • Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
    Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve

    Volume : 40 L + 40L
    Puissance : 36000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
CUISEUR À PÂTES GAZ SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 L
  • Dessus renforcé de 2 mm monobloc
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d'une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
  • Large plage avant d'égouttage pour chaque cuve
  • Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
  • Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
  • Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
  • Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
  • Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
    Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve

    Volume : 40 L
    Puissance : 18000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850 mm