PORTE RÉVERSIBLE

• Gaz réfrigérant R600a

• Température -10°C/-25°C

• Froid statique

• Finition extérieure inox

• 220 V Mono

• Isolation renforcée 60 mm

• Dégivrage manuel

• Thermostat Dixell

L’appareil permet de réaliser de nombreuses coupes de fruits et légumes
Fabrication francaise
Cadran à leds ou écran avec affichage digital
2 vitesses
Poignée et trémie en Inox
Bloc moteur en fonte d’aluminium thermolaqué
Montage et démontage rapide breveté sans outil pour le remplacement des accessoires et pour le nettoyage
Lavage de tous les accessoires possible au lave-vaisselle
Grande maniabilité adapté pour droitiers et gauchers
Placement instantané et intuitif du réceptacle et des accessoires
Moteur incroyablement silencieux 50 db et sans vibrations (réduit le bruit dans la cuisine)
Fabrication ergonomique et intuitive pour un grand confort d’utilisation
Poignée intégrée pour le transport de l’appareil
Fonctions timer et chrono disponibles
Plus de 90 % des composants sont recyclables
230 V Mono
Livré sans disque
2 vitesses (tour/min.) : 320 et 640
Puissance (W) : 1100

En version cutter, il hache, broie,
émulsionne, pétrit en un clin d’oeil grâce à différentes configurations « à la carte » !
Fabrication française
Cadran à leds ou écran avec affichage digital
2 vitesses
Cuve inox
Bloc moteur en fonte d’aluminium thermolaqué
Montage et démontage rapide breveté sans outil pour le remplacement des accessoires et pour le nettoyage
Lavage de tous les accessoires possible au lave-vaisselle
Grande maniabilité adapté pour droitiers et gauchers
Placement instantané et intuitif du réceptacle et des accessoires
Moteur incroyablement silencieux 50 db et sans vibrations (réduit le bruit dans la cuisine)
Fabrication ergonomique et intuitive pour un grand confort d’utilisation
Poignée intégrée pour le transport de l’appareil
Fonctions timer et chrono disponibles
Plus de 90 % des composants sont recyclables
230 V Mono
Livré avec couteau lisse
Volume total (litres) : 5,4
Volume utile (litres) : 4,3
2 vitesses (tour/min.) : 1500 et 3000
Puissance (W) : 1100

CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !

• Nouvelle poignée design & ergonomique
• Seulement 422 mm de profondeur entre chaque pied
• Nouveaux pieds, rend votre SPEEDINOX encore plus compact, seulement 5 cm de hauteur

TABLE INOX AVEC DOSSERET ET TABLETTE INFÉRIEURE - SÉRIE 600

• Table soudée, déjà montée, en tubes carrés avec vérins (avec tablette inférieure)
• Inox AISI 304
• Tubes carrés 40 x 40 mm
• Plan supérieur de 1,20 mm renforcé par plaque mélaminée
• Tablette inférieure renforcée par profil omega
  
  
  Dimensions (L x P x H) : 2400 x 600 x 970 mm

TABLE INOX AVEC TABLE

• Table soudée, déjà montée, en tubes carrés avec vérins (avec tablette inférieure)
• Inox AISI 304
• Tubes carrés 40 x 40 mm
• Plan supérieur de 1,20 mm renforcé par plaque mélaminée
• Tablette inférieure renforcée par profil omega
  
  
  Dimensions (L x P x H) : 2300 x 600 x 870 mm

TABLE INOX AVEC TABLETTE INFÉRIEURE - SÉRIE 700

• Table soudée, déjà montée, en tubes carrés avec vérins (avec tablette inférieure)
• Inox AISI 304
• Tubes carrés 40 x 40 mm
• Plan supérieur de 1,20 mm renforcé par plaque mélaminée
• Tablette inférieure renforcée par profil omega
  
  
  Dimensions (L x P x H) : 2300 x 700 x 870 mm

VITRINES blanches

• FROID POSITIF VENTILÉ
  
  Gaz réfrigérant R600a
  Température 0°C/+ 12°C
  Éclairage supérieur interne
  Contrôleur de température numérique et affichage
  Tablettes réglables revêtues de PVC
  Double vitrage 4 faces
  Condenseur sans entretien
  Système de refroidissement ventilé
  Dégivrage automatique
  Conduit d'air à l'extérieur du verre pour éliminer la condensation
  Volume (litres) : 58
  Puissance (W) : 190
  Poids (kg) : 32
  Dim. (mm) L x P x H : 452 x 406 x 816
  
  
  
  
  

Plaque NERVURÉE en acier satiné avec protection anti-éclaboussures. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et rainure d’acheminement dans un récipient spécifique étanche.

Plaque lisse en acier satiné avec protection anti-éclaboussures. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et rainure d’acheminement dans un récipient spécifique étanche.

Fond de la cuve et panneaux avant en acier INOX AISI 304. Cuve moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 5 minutes. Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C). Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).

La ligne SNACK 650 de OLIS a été étudiée avec un design qui caractérise tous les appareils aussi bien dans la version top
que monobloc, avec des poignées de grandes dimensions et une forme ergonomique des tableaux de bord • Le vaste choix
de machines et leurs hautes performances rendent cette gamme un choix idéal pour des locaux qui ne sont pas très spacieux
mais qui nécessitent quand même de machines performantes • La modularité de la gamme permet des combinaisons infinies
avec des installations en appui sur des bases compartiment ou bien tables • Les tables de cuisson à gaz sont disponibles avec
2 brûleurs • Puissances de 3,5 kW et 5,5 kW pour les brûleurs de la table, équipés de robinets à sécurité avec thermocouple
et flamme pilote pour garantir un maximum de sécurité • Grilles en fonte avec de longs rayons pour poser même de petites
casseroles

Les tables de cuisson électriques sont
disponibles avec 2 plaques rondes
en fonte • Les plaques sont fixées
hermétiquement au plan qui a un
rebord pour recueillir les liquides et est
complètement lisse pour un nettoyage
plus facile • La température est réglée
au moyen d’un sélecteur à 7 positions
et un voyant est placé sur le tableau
pour signaler l’activation du chauffage •
Un thermostat limite les températures
accidentelles excessives

Cuisinières électriques avec plans de travail en acier inoxydable AISI304 de 1,5 mm d'épaisseur et finition scotch brite. Conception ergonomique avec tableau de bord incliné pour faciliter l'accès aux instruments de contrôle. CUISINE 4 PLAQUES DE CUISSON VERSION TOP. Les cuisinières électriques sont équipées de plaques rondes en fonte hermétiquement fixées au plan et d'un diamètre de 180 mm et 220 mm, version améliorée avec toutes les plaques de 2,6 kW. Les plaques sont hermétiquement scellées à la partie supérieure, qui est dotée d'un récipient pour recueillir les liquides et qui est complètement lisse pour faciliter le nettoyage et qui est complètement lisse pour faciliter le nettoyage.