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Cellules de refroidissement

Rapidité et sécurité alimentaire sont assurées avec nos cellules de refroidissement pour CHR B2B, permettant un abaissement rapide de la température des préparations.
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  • Contrôle complet du processus de refroidissement/congélation
  • + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes
  • + 70 °C à -18 °C en 240 minutes,
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304 a
  • Compresseur à haute efficacité
  • Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm
  • Joint de porte magnétique remplaçable
  • Travaillent avec et sans sonde
  • Contrôle complet du processus de refroidissement/congélation
  • + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes
  • + 70 °C à -18 °C en 240 minutes,
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304 a
  • Compresseur à haute efficacité
  • Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm
  • Joint de porte magnétique remplaçable
  • Travaillent avec et sans sonde
  • Contrôle complet du processus de refroidissement/congélation
  • + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes
  • + 70 °C à -18 °C en 240 minutes,
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304 a
  • Compresseur à haute efficacité
  • Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm
  • Joint de porte magnétique remplaçable
  • Travaillent avec et sans sonde
  • Refroidissement et congélation rapides
  • Sonde à coeur de série
  • Dégivrage manuel
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304
  • Dégivrage manuel
  • Isolation épaisseur 70 mm sans CFC
  • Espacement entre les clayettes de 70 mm
  • Alarme sonore
  • Message d'erreur dans l'affichage
  • Bac à condensat d'eau
  • Arrêt de ventilation à l'ouverture de porte
  • Travail avec et sans sonde

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Collin-Lucy
0032 (0)61 51 11 10
commercial@collin-lucy.com