Découvrez notre friteuse à double cuve de 2 x 8 litres, conçue pour vous permettre de maîtriser votre consommation d'huile et alterner les fritures avec facilité.

Caractéristiques clés :

Double Cuve : Cette friteuse est équipée de deux cuves de 8 litres chacune, ce qui vous permet de gérer votre utilisation d'huile de manière efficace et d'alterner les fritures selon vos besoins.

Contrôle Indépendant des Cuves : Vous pouvez contrôler indépendamment chaque cuve grâce à des systèmes de vidange séparés, offrant ainsi une flexibilité totale dans votre processus de cuisson.

Vidange en Toute Sécurité : Les cuves sont conçues avec un fond incliné pour une vidange facile et sans résidu d'huile. Les robinets tout inox sont équipés d'un système de sécurité pour garantir une manipulation sécurisée de l'huile usagée.

Equipement Complet : Cette friteuse est équipée d'un commutateur-thermostat réglable jusqu'à 190°C, de thermostats inox à double sécurité en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile, de résistances à forte puissance maintenues par deux brides inox dans chaque cuve, de paniers équipés de poignées thermorésistantes, de voyants de contrôle et de commandes indépendantes pour chaque cuve.

Filtrage Automatique de l'Huile : Le système de filtrage automatique par décantation permet de frire successivement dans la même huile des frites, poissons, beignets frais ou surgelés, avec une consommation minimale d'huile. Cela évite la carbonisation des particules alimentaires, préservant ainsi la qualité de l'huile sans transmission de goût ni d'odeur.

Caractéristiques techniques :

Capacité (litres) : 2 x 8
Puissance (kW) : 2 x 3
Voltage : Deux cordons d'alimentation 230 V
Poids (kg) : 25
Dimensions (mm) L x P x H : 400 x 600 x 465
Investissez dans notre friteuse à double cuve pour une gestion efficace de l'huile, une alternance facile entre les fritures et des résultats de cuisson exceptionnels. Commandez dès maintenant pour une expérience de friture optimale !