SOUBASSEMENT POUR FRITEUSES (RG-SFR)

Soubassement INOX pour friteuses

Roller-Grill

Internal reference: RG-SFR

Technical sheet: RG-SFR-AFI.pdf

300,00 €

Soubassement INOX pour friteuses

Products specifications

Attribute name	Attribute value
Product Width (mm)	400
Product Depth (mm)	600
Spare parts availability (Months)	12
Product Height (mm)	525
Net Weight (kg)	10

Technical sheet: RG-SFR-AFI.pdf

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Fabrication française

Friteuse de 2 cuves 2 x 8 L pour maitriser votre consommation d’huile et pour alterner les fritures
Contrôle indépendant des 2 cuves avec systèmes de vidange
Vidange en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile
Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité.
Équipement : commutateurthermostat 190°C, thermostat inox double sécurité en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile, résistances à forte puissance maintenues par 2 brides inox dans chaque cuve, paniers équipés d’une poignée thermorésistante, voyants de contrôle, commandes indépendantes
Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets frais ou surgelés… avec une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et de fait, sans transmission de goût ni d’odeur

Capacité cuve : 2x 8 L
Nb de cordons électrique : 2
Puissance : 2x 3 kW
Alimentation : 230 V
Dimensions (L x P x H) : 400 x 600 x 465 mm
Poids : 25 kg