Régulation thermostatique (120 à 200 C°)
Tout inox
Lampe témoin de chauffe
Thermostat de sécurité
3 résistances par cuve
Zone froide
Pieds réglables
Tri 400 V
Livrées avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
Volume (litres) : 2 x 20
Puissance (kW) : 24
Poids (kg) : 107
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 700 x 850

Lave-vaisselle à capot pour panier 50X5O en inox aisi 304 avec ou sans adoucisseur
Capot simple paroi
Bras de lavage et rinçage en polypropylène (bras de lavage inox pour le modèle LVSH100D)
Commandes mécaniques
Démarrage automatique à l’abaissement du capot
Triple filtration
Préfiltre de cuve (en inox sur modèle LVSH100D)
Thermostop, rinçage garanti à 85°C
Affichage des températures de lavage et rinçage (modèle LVSH100D)
Partie supérieure du capot en pointe de diamant anti gouttes pour une hygiène parfaite de la vaisselle en fin de cycle
Installation en ligne ou en angle
Filtres couvrant complètement la surface de la cuve
Thermostat de cuve et de boiler
Doseur de produit de rinçage
Tri 400 V
Livré avec 1 panier à assiettes +
1 panier plat + 1 godet à couverts
Dim. (mm) : 720 x 735 x 1445 Capot ouvert : 1880
Pass. utile : 410
Puis. max. (W) : 6550
Puis. pompe (W) : 550
Consommation : 2,8 L/H - 40 paniers/H
Résistances (W) : Boiler : 6000

• Cuve : 2700
  dB : 63,6
  Progr. : 1 - 120 sec.
  

Les soubassements sont prévus pour s’adapter parfaitement à tous les appareils de la gamme 700
Prévus pour supporter des charges importantes, les larges bases des soubassements sont conçues pour stocker et ranger les accessoires, les équipements ou les ingrédients
Portes doublées avec poignées ergonomiques et fermetures magnétiques
Les soubassements sont disponibles avec ou sans portes
Les portes peuvent être commandées ultérieurement. Elles sont prévues pour s’adapter à tous les modèles de soubassement avec un montage simple
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 630 x 570

Plaques électriques équipées de thermostat de sécurité pour éviter toute surchauffe
Chaque résistance électrique est contrôlée par un commutateur 6 positions permettant une régulation de la température de 90°C à 450°C offrant une large plage d’utilisation
Plaques électriques hermétiquement scellées sur le dessus monobloc facilitant l’entretien et le nettoyage pour une meilleure hygiène
Dessus renforcé de 1,5 mm monobloc
Découpage au laser
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
Four statique GN 2/1 avec régulation thermostatique de 50°C à 300°C
Régulation indépendante de la résistance supérieure et inférieure du four
Commutateur trois positions pour le fonctionnement du four
Four conçu en acier inoxydable équipé de glissières chromées démontables permettant trois niveaux d’espacement
Porte de four de 40 mm d’épaisseur équipée d’une poignée robuste et sure, isolée
Le design de la porte du four et de la chambre du four minimise la perte d’énergie et évite un transfert de chaleur important vers la partie haute et le panneau de commande du fourneau. L’ajout d’une plaque de protection n’est plus nécessaire
Puissance four (kW) : 6
Tension et voltage : Tri 400 V
Puissance des
brûleurs (kW) : 4 x 2,6
Puissance
totale (kW) : 16,4
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 700 x 850