CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 5 NIVEAUX - GN 1/1 ET 600 X 400 (RF50FASTER)

CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES

5 NIVEAUX
REFROIDISSEMENT ET CONGÉLATION RAPIDES !
SONDE À COEUR DE SÉRIE
PORTE RÉVERSIBLE
Gaz réfrigérant R290
Chambre de refroidissement en acier AISI 304
Dégivrage manuel
Isolation épaisseur 70 mm sans CFC
Espacement entre les clayettes 70 mm
230 V Mono
Alarme sonore
Messages d’erreur directement dans l’affichage
Refroidissement ventilé
Bac à condensat d’eau
Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte
Travail avec et sans sonde
Pieds ajustables

Capacité : GN 1/1 et 600 x 400 : 5 niveaux
Refroidissement : +90°C/+3°C = 90 min./15kg
Congélation : +90°C/-18°C = 240 min./10kg
Puissance : 749 W
Poids: 105 kg
Dimensions (L x P x H) : 760 x 725 x 770 mm

AFI Collin-Lucy

Référence interne: RF50FASTER

Fiche technique: RF50FASTER-AFI.pdf

2 946,00 €

Description
Spécifications
Accessoires

CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES

5 NIVEAUX
REFROIDISSEMENT ET CONGÉLATION RAPIDES !
SONDE À COEUR DE SÉRIE
PORTE RÉVERSIBLE
Gaz réfrigérant R290
Chambre de refroidissement en acier AISI 304
Dégivrage manuel
Isolation épaisseur 70 mm sans CFC
Espacement entre les clayettes 70 mm
230 V Mono
Alarme sonore
Messages d’erreur directement dans l’affichage
Refroidissement ventilé
Bac à condensat d’eau
Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte
Travail avec et sans sonde
Pieds ajustables

Capacité : GN 1/1 et 600 x 400 : 5 niveaux
Refroidissement : +90°C/+3°C = 90 min./15kg
Congélation : +90°C/-18°C = 240 min./10kg
Puissance : 749 W
Poids: 105 kg
Dimensions (L x P x H) : 760 x 725 x 770 mm

Spécifications des produits

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm	760
Nombre de portes	1
Installation	Sur pieds
Finition	Inox
Type d'énergie	Electrique
Garantie Pièces en mois	12
P (Profondeur produit) en mm	725
Type de porte	Porte Pleine
Alimentation/Tension	230/1/T
H (Hauteur produit) en mm	770
Dosseret	Non
Poids net en kg	105
Puissance (kW)	0.749
Nombre de niveaux	5
Matériau extérieur	Inox
Dimensions grille L x P (mm)	GN 1/1
Volume (L)	92
Fourchette de températures	+90°/-18°
Type de gaz	R290
Type de température	Mixte
Type de réfrigération/refroidissement	Froid ventilé

Fiche technique: RF50FASTER-AFI.pdf

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Débit : 30 pièces / h
Alimentation : 400/3/N/T
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Dimensions extérieures : 895 x 580 x 270 mm
Puissance : 5000 W

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Thermostat : 60°C/450°C
Tri 400 V (sauf SBM4 : 230 V Mono)
Chambre de cuisson en inox

Charnières avec ressort facilement démontables
Panneaux extérieurs en tôles laquées
Partie frontale en acier inox
Thermomètre

Sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments
Cheminée pour l’évacuation des fumées
Description : 2 x 6 pizzas
Puissance (kW) : 14,4
Poids (kg) : 198
Dim. chambre (mm) L x P x H : 700 x 1050 x 145
Dim. (mm) L x P x H : 1010 x 1470 x 770