Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson
Thermostat : 60°C/450°C
Tri 400 V (sauf SBM4 : 230 V Mono)
Chambre de cuisson en inox

Charnières avec ressort facilement démontables
Panneaux extérieurs en tôles laquées
Partie frontale en acier inox
Thermomètre

Sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments 
Cheminée pour l’évacuation des fumées
Description : 2 x 9 pizzas
Puissance (kW) : 21,6
Poids (kg) : 227
Dim. chambre (mm) L x P x H : 1050 x 1050 x 145
Dim. (mm) L x P x H : 1360 x 1470 x 770

Moteur puissant ventilé
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 40
Ø cuve (mm) : 450 x 270
Puissance (kW) : 2,2
Poids (kg) : 169
Dim. (mm) L x P x H : 950 x 510 x 880

Sans découpe pour le passage de la louche
Capacité : 1/4
Prix (h.t) € : 0