2 vitesses
Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
Transmission par courroies
Tri 400 V
Volume (litres) : 25
Max. farine (kg) : 15
Puissance (kW) : 0,8/1,8
Poids (kg) : 180
Dim. (mm) L x P x H : 820 x 590 x 1160

LARGEUR : 54 cm
HAUTEUR : 182 cm
Tablettes dotées de 2 renforts, serpentins triangulés périphériques et centraux permettant des charges lourdes de 350 kg
Dimension : 140 cm

Résistances blindées
Chambre entièrement réfractaire
450°C
Sole de four en pierre réfractaire 
Cheminée d’évacuation des vapeurs de cuisson
Façade inox
Carcasse en acier laqué brun 
Isolation renforcée
Contrôles thermostatiques séparés pour sole et voûte (2 thermostats de 450°)
Pyromètres
Porte vitrée
Éclairage
Tri 400 V
SUPERPOSABLE
Pizzas : 2 x 4
Puissance (kW) : 9,6
Poids (kg) : 178
Dim. chambre (mm) L x P x H : 670 x 685 x 145
Dim. (mm) L x P x H : 1010 x 1120 x 770