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  • Gaufrier forain réversible gaz - 2 fers - 24 alvéoles (19046)
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Gaufrier forain réversible gaz - 2 fers - 24 alvéoles (19046)

  • Capacité : 4 gaufres


  • Débit : 23 à 30 gaufres / h


  • Alimentation : GAZ (Butane / Propane)


  • Dimension extérieures : 540 x 640 x 310 mm


  • Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm

Sofraca
Référence interne: 19046
Fiche technique:   19046-AFI.pdf
2 335,00 €
  • Description
  • Spécifications
  • Accessoires

Description du gaufrier forain gaz réversible à 2 fers liégeois


Le Double Gaufrier Forain à gaz 19046 dispose de plaques réversibles qui permettent une répartition homogène de la pâte et des gaufres plus aérées et moelleuses. La réversibilité des fers est facile à manipuler. Un gaufrier professionnel conçu pour des gaufres fraîches faite maison.


Le résultat après cuisson est remarquable : Grâce à ses plaques en fonte grise à forte valeur de conduction qui permettent de répartir la chaleur uniformément et d'obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes.


Une construction tout en INOX et avec comme équipement, 2 robinets avec option ralenti permettant de contrôler la puissance des flammes, 2 sécurités, 2 veilleuses et 2 fers réversible en fonte grise indépendants.


GAUFRIERS RÉVERSIBLES = répartition homogène de la pâte.


Jeu d'injecteurs Gaz Naturel fourni sur demande.

Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 540
Installation À poser
P (Profondeur produit) en mm 640
Type d'énergie Gaz
Alimentation/Tension BP
H (Hauteur produit) en mm 310
Poids net en kg 40
Puissance (kW) 5.24
Fiche technique:   19046-AFI.pdf