Gaufrier express électrique - 2 fers - 24 alvéoles - 230 V - 19052 (19052)

  • Capacité : 4 gaufres


  • Débit surgelées : 100 à 120 gaufres surgelées / h


  • Débit frais : 50 à 60 gaufres fraîches / h


  • Alimentation : 230 V


  • Dimensions gaufre : 170 x 100 x 25 mm

Référence interne: 19052
2 108,97 €

Description du Gaufrier express électrique - 2 fers - 24 alvéoles - 230 V - 19052


Le Double Gaufrier Express 19052 permet une cuisson artisanale et est conçu pour des pâtons surgelés, des gaufres surgelées précuites et de la pâte à gaufre fraîche maison. Il vous permet une rentabilité exceptionnelle pour un amortissement du gaufrier en 1 mois environ, à raison de 15 à 18 gaufres vendues par jour.


Le résultat après cuisson est remarquable : Grâce à ses plaques en fonte à forte valeur de conduction qui permettent de répartir la chaleur uniformément et d'obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes. Le gaufrier permet une décongélation et un réchauffage extrêmement rapide 1 minute 30 à 2 minutes.


L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA : Fer en fonte d'alu = homogénéité parfaite de chaleur. Isolant des fers pour éviter toutes pertes de chaleur. Tôlerie soudée et polie. Isolation naturelle par une sur-élévation du fer.


Une construction tout en INOX poli AISI 430 et avec comme équipement, 2 thermostats permettant de contrôler précisément la température sur chaque plaque, 2 zones de chauffe, 2 minuteries, 2 voyants de contrôle et 2 plaques en fonte d'aluminium qui peuvent contenir 4 gaufres en même temps.


MOULE PARFAITEMENT ADAPTE A L'EMPREINTE DES GAUFRES SURGELÉES.

Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
Installation À poser
L (Largeur produit) en mm 540
Type d'énergie Electrique
P (Profondeur produit) en mm 400
Alimentation/Tension 230 V
H (Hauteur produit) en mm 533
Poids net en kg 19
Puissance (kW) 3.6
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Ø cadre : 5,8
Fils/Ø : 19/2,8 mm
Dimensions (L x P x H) : 530 x 325 x 1 mm
GRILL GAZ AVEC PIERRES DE LAVE - GAMME 700 - 2 ZONES
  • 2 brûleurs en acier inoxydable micro perforés à haut rendement pour assurer une montée en température rapide et homogène
  • Le dessin en « V » de la grille de cuisson permet un drainage efficace du jus de cuisson et des graisses jusqu’au tiroir de récupération amovible
  • La grille en « V » est ajustable en hauteur pour un meilleur contrôle de la cuisson. Elle est facilement démontable et nettoyable au lavevaisselle
  • Sur les modèles doubles (largeur 800 mm) les deux zones de cuisson sont indépendantes afin de limiter les déperditions d’énergie
  • Allumage Piezo
  • Chaque brûleur est équipé d’un thermocouple
  • Tiroir de récupération du jus de cuisson situé en façade pour être facilement accessible
  • Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus

    Puissance : 14000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm