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MEUBLE CHAUD - CHAUFFE ASSIETTES - SÉRIE 700 - LONG. 1200 MM (GTA12CH)

MEUBLE CHAUD - CHAUFFE ASSIETTES - SÉRIE 700
  • Portes coulissantes suspendues
  • Construction INOX 18/10 à simple paroi
  • Tablette intermédiaire fixe
  • Pieds réglables
  • Puissance 2500 W
  • 230 V Mono
  • Température 30 à 70°C

    Dimensions (L x P x H) : 1200 x 700 x 870 mm
AFI Collin-Lucy
Référence interne: GTA12CH
Fiche technique:   GTA12CH-AFI.pdf
1 217,00 €
  • Description
  • Spécifications
  • Accessoires
MEUBLE CHAUD - CHAUFFE ASSIETTES - SÉRIE 700
  • Portes coulissantes suspendues
  • Construction INOX 18/10 à simple paroi
  • Tablette intermédiaire fixe
  • Pieds réglables
  • Puissance 2500 W
  • 230 V Mono
  • Température 30 à 70°C

    Dimensions (L x P x H) : 1200 x 700 x 870 mm
Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 1200
P (Profondeur produit) en mm 700
Garantie Pièces en mois 12
H (Hauteur produit) en mm 870
Puissance (kW) 2.5
Poids net en kg 86
Matériau extérieur Inox
Fourchette de températures 30/70°C
Fiche technique:   GTA12CH-AFI.pdf
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  • Conçues pour donner le contrôle complet du processus de refroidissement/congélation et pour éliminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supérieures à la législation en matière de sécurité des aliments et aux directives Européennes en matière de froid
  • Réduisent rapidement la température des aliments chauds de + 70°C à + 3°C en 90 minutes, de + 70 °C à -18 °C en 240 minutes, grâce à la conception avancée du flux d'air assurant une réfrigération et une congélation du produit éliminant la déshydratation tout en veillant à ce que la nourriture soit maintenue dans les meilleures conditions possibles
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  • Compresseur à haute efficacité
  • Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600 x 400 mm
  • Joint de porte magnétique remplaçable
  • Travaillent avec et sans sonde

    Capacité : 13 bacs 600 x 400 ou GN 1/1
    Refroidissement : +70°C/+3°C = 90 min./60kg
    Congélation : +70°C/-18°C = 240 min./38kg
    Puissance : 1200 W
    Poids: 182 kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 800 x 1756 mm