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Four à pizza électrique 4 pizzas entièrement réfractaire (LE4TOP)

Résistances blindées
Chambre entièrement réfractaire
450°C
Sole de four en pierre réfractaire 
Cheminée d’évacuation des vapeurs de cuisson
Façade inox
Carcasse en acier laqué brun 
Isolation renforcée
Contrôles thermostatiques séparés pour sole et voûte (2 thermostats de 450°)
Pyromètres
Porte vitrée
Éclairage
Tri 400 V
SUPERPOSABLE
Pizzas : 4
Puissance (kW) : 4,8
Poids (kg) : 91
Dim. chambre (mm) L x P x H : 670 x 685 x 145
Dim. (mm) L x P x H : 1010 x 1120 x 360



Référence interne: LE4TOP
3 106,00 €
Électrique Résistances blindées Chambre entièrement réfractaire 450°C Sole de four en pierre réfractaire Cheminée d’évacuation des vapeurs de cuisson Façade inox Carcasse en acier laqué brun Isolation renforcée Contrôles thermostatiques séparés pour sole et voûte (2 thermostats de 450°) Pyromètres Porte vitrée Éclairage Tri 400 V SUPERPOSABLE Pizzas : 4 Puissance (kW) : 4,8 Poids (kg) : 91 Dim. chambre (mm) L x P x H : 670 x 685 x 145 Dim. (mm) L x P x H : 1010 x 1120 x 360 . Four à pizza Luxe 4 pizzas.Parfait pour toutes les cuisines professionnelles
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm1010
InstallationÀ poser
P (Profondeur produit) en mm1120
Type d'énergieElectrique
H (Hauteur produit) en mm360
Poids net en kg91
Puissance (kW)4.8
Matériau extérieurInox
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2 vitesses
Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
Transmission par courroies
Tri 400 V
Volume (litres) : 120
Max. farine (kg) : 75
Puissance (kW) : 3,7/7,5
Poids (kg) : 670
Dim. (mm) L x P x H : 1240 x 780 x 1500



Étagère intermédiaire en
verre avec éclairage LED
Gaz R452A
Température + 3°C/+ 6°C
Froid statique ou ventilé 
Tablette de service en marbre
Exposition en INOX
Avec éclairage
Réserve réfrigérée
Étagère intermédiaire
Thermostat digital
Dégivrage automatique
230 V Mono
Ambiance de fonctionnement à 25°C
et 60% d’humidité
Options couleurs : délai de
commande 4/5 semaines
Surface (m2) : 0,88
Portes : 1
740
Poids (kg) : 175
Dim. (mm) L x P x H : 1290 x 1054 x 1270




Dim. (mm) L x P x H : 960 x 1235 x 850







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