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geu611p

Four à convection programmable avec humidificateur porte battante (GEU611P)

Modèles en acier inoxydable
Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
Éclairage intérieur de la chambre
Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
Fond en forme de pointe de diamant
Joint de porte extractible et remplaçable facilement
Porte double vitrage avec poignée ergonomique
Espacement entre les niveaux : 75 mm
Arrêt des ventilateurs lors de l'ouverture de la porte

Humidification programmable ou manuelle
Section du câble : 5G2,5
Tri 400 V
Dotation :1 grille GN 1/1
Niveaux : 6 niveaux (GN 1/1)
Turbines : 2
Puissance (kW) : 7,7
Poids (kg) : 85
Dimensions (mm) : 833 x 710 x 710




Modular
Référence interne: GEU611P
Poids: 85 kg(s)
Profondeur: 710 millimetre(s)
Largeur: 833 millimetre(s)
Hauteur: 710 millimetre(s)
Fiche technique:   GEU611P-AFI.pdf
3 543,00 €
  • Description
  • Spécifications
  • Accessoires
Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 833
P (Profondeur produit) en mm 710
Garantie Pièces en mois 12
H (Hauteur produit) en mm 710
Puissance (kW) 7.7
Poids net en kg 85
Fourchette de températures 50/300°C
Fiche technique:   GEU611P-AFI.pdf
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  • Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
  • Bol, spirale et grille de protection en inox
  • Transmission par courroie
  • Minuterie
  • Sécurité sur grille de protection
  • Roulette

    Volume : 20 L
    Dimensions cuve (L x H) : 360 x 210 mm
    Puissance : 1500 W
    Poids : 124 kg
    Dimensions (L x P x H) : 700 x 440 x 730 mm
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  • Gaz réfrigérant R134a
  • Température -2°C/+8°C
  • Construction en acier inoxydable
  • Isolation par injection de polyuréthane sans CFC à une densité de 40-42 kg/m3
  • Isolation de 50 millimètres d’épaisseur
  • Bac de récupération d’eau de dégivrage
  • Froid statique
  • Panneau de commande digital, contrôle HACCP
  • Pieds réglables en hauteur
  • Régulation électronique avec affichage digital de la température
  • Fluide frigorigène écologique sans CFC
  • 230 V Mono
  • 1 clayette par porte
  • 5 niveaux espacés de 60 mm
  • Portes 325 x 430 mm

    Nb Portes : 3
    Volume : 215 L
    Puissance : 250 W
    Poids: 114 kg
    Dimensions (L x P x H) : 1880 x 600 x 600 mm