CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 5 NIVEAUX - GN 1/1 OU 600 X 400 (CM3.X)

CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE

5 NIVEAUX
Gaz réfrigérant R290
Froid ventilé
Conçues pour donner le contrôle complet du processus de refroidissement/congélation et pour éliminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supérieures à la législation en matière de sécurité des aliments et aux directives Européennes en matière de froid
Réduisent rapidement la température des aliments chauds de + 70°C à + 3°C en 90 minutes, de + 70 °C à -18 °C en 240 minutes, grâce à la conception avancée du flux d'air assurant une réfrigération et une congélation du produit éliminant la déshydratation tout en veillant à ce que la nourriture soit maintenue dans les meilleures conditions possibles
Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile
Compresseur à haute efficacité
Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600 x 400 mm
Joint de porte magnétique remplaçable
Travaillent avec et sans sonde

Capacité : 5 bacs 600 x 400 ou GN 1/1
Refroidissement : +70°C/+3°C = 90 min./20kg
Congélation : +70°C/-18°C = 240 min./15kg
Puissance : 750 W
Poids: 130 kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 800 x 1000 mm

AFI Collin-Lucy

Internal reference: CM3.X

Technical sheet: CM3_X-AFI.pdf

3 362,00 €

CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE

5 NIVEAUX
Gaz réfrigérant R290
Froid ventilé
Conçues pour donner le contrôle complet du processus de refroidissement/congélation et pour éliminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supérieures à la législation en matière de sécurité des aliments et aux directives Européennes en matière de froid
Réduisent rapidement la température des aliments chauds de + 70°C à + 3°C en 90 minutes, de + 70 °C à -18 °C en 240 minutes, grâce à la conception avancée du flux d'air assurant une réfrigération et une congélation du produit éliminant la déshydratation tout en veillant à ce que la nourriture soit maintenue dans les meilleures conditions possibles
Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile
Compresseur à haute efficacité
Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600 x 400 mm
Joint de porte magnétique remplaçable
Travaillent avec et sans sonde

Capacité : 5 bacs 600 x 400 ou GN 1/1
Refroidissement : +70°C/+3°C = 90 min./20kg
Congélation : +70°C/-18°C = 240 min./15kg
Puissance : 750 W
Poids: 130 kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 800 x 1000 mm

Products specifications

Attribute name	Attribute value
Product Width (mm)	800
Number of doors	1
Appliance Type	Sur roues
Finish	Inox
Product Depth (mm)	800
Energy Type	Electrique
Spare parts availability (Months)	12
Door Type	Full
Voltage	230/1/T
Product Height (mm)	1000
Backsplash	No
Net Weight (kg)	130
Power (kW)	0.75
Number of Levels	5
External Material	Inox
Grid Dimensions (W x D mm)	GN1/1
Volume (L)	230
Temperature Range	+70°C/-18°C
Gas Type	R290
Temperature Type	Mixte
Cooling Type	Froid ventilé

Technical sheet: CM3_X-AFI.pdf

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Robustesse
Fiabilité
Précision
Résistante aux poussières et à la corrosion
Non poinçonnée
Simplicité d’utilisation
Lecture aisée grâce à un affichage par cristaux liquides de 27 mm de haut
Tableau de commande ergonomique
Fonctionne sur accumulateur incorporé (autonomie 100 heures)
Transfo incorporé
Avec sécurité en cas de surcharge

Poids : 5Kg
Dim. (mm) L x P x H : 300 x 320 x 130