BAC INOX GN 1/1 - PROF. 325 MM (B11150)

BAC INOX GN 1/1 - PROF. 325 MM
Volume : 21 L

Dimensions (L x P x H) : 530 x 325 x 150 mm

AFI Collin-Lucy

Référence interne: B11150

Fiche technique: B11150-AFI.pdf

43,00 €

BAC INOX GN 1/1 - PROF. 325 MM
Volume : 21 L

Dimensions (L x P x H) : 530 x 325 x 150 mm

Spécifications des produits

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Température 85°C - 450 °C
Tri 400 V
Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson
Intérieur et extérieur en galvanisé de 1 mm d’épaisseur minimum
Peinture électrostatique à l’extérieur, résistante à la chaleur
Cadre de porte en acier inoxydable de 1 mm d’épaisseur minimum
Porte du four en acier inoxydable de 1,5 mm d’épaisseur minimum
Porte double paroi à ouverture et fermeture facile. Conçu de manière à ce qu’elle ne s’ouvre pas pendant le fonctionnement
Poignée en bakélite, résistante à la chaleur
Four à double paroi avec isolation en laine de roche de 60 mm, entre la partie interne et externe
Briques de cuisson intérieures en pierres de Chamottes, résistantes à la chaleur
Modèle avec éclairage : 2 lampes par étage, résistantes à la chaleur

Capacité : 2 x 5 pizzas
Dimensions chambre (L x P) : (2x) 620 x 620 mm
Puissance : 10000 W
Poids : 115 kg
Dimensions (L x P x H) : 920 x 820 x 780 mm