PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE - LISSE - 1 ZONE

• PLAQUE DE CUISSON EN ACIER LISSE (ÉPAISSEUR 10 MM)
• Construction tout inox
• Thermostat réglable de 50°C à 300°C
• Tiroir de propreté amovible
• Témoins lumineux de fonctionnement
• Pieds antidérapants
  
  Zone de chauffe : 1
  Plaque : lisse
  Dimensions plaque (L x P) : 395 x 400 mm
  Tension et voltage : 230 V Mono
  Puissance : 3000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 500 x 200 mm

CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !

• Nouvelle poignée design & ergonomique
• Seulement 422 mm de profondeur entre chaque pied
• Nouveaux pieds, rend votre SPEEDINOX encore plus compact, seulement 5 cm de hauteur

BAIN-MARIE DE TABLE - GN 1/1

• RÉSISTANCE PLACÉE SOUS LA CUVE
• Bains-marie électriques GN 1/1
• Construction tout inox
• Cuve emboutie
• Prévus pour bacs profondeur 150 mm
• Interrupteur ON/OFF
• Témoin lumineux de fonctionnement
• 230 V Mono
  Livré sans bac
  
  Capacité : GN 1/1
  Vidange : sans
  Puissance : 1400 W
  Poids : 7 kg
  Dimensions (L x P x H) : 350 x 550 x 240 mm

FRITEUSE DE TABLE ÉLECTRIQUE SANS VIDANGE - 8 L

• ZONE FROIDE DE DÉCANTATION
• Interrupteur de sécurité
• Cuves amovibles
• Construction inox satiné avec poignées et couvercle
• Panier en fil chromé de 220 x 245 x 100 mm
• Résistances amovibles pour faciliter l’entretien
• Interrupteur et témoin lumineux
• Contrôle thermostatique avec thermostat de sécurité à réarmement manuel
• Cuve pentée solidaire de la carcasse
• Rupteur d’alimentation électrique
• 230 V Mono
  
  Volume : 8 L
  Puissance : 3250 W
  Poids : 6 kg
  Dimensions (L x P x H) : 280 x 430 x 290 mm

FRITEUSE DE TABLE ÉLECTRIQUE AVEC VIDANGE

• CUVE EMBOUTIE
• CONSTRUCTION TOUT INOX
• Friteuse électrique avec robinet de vidange
• Équipée d'un relais de puissance
• Thermostat gradué de 0°C à 190°C
• Cuve emboutie et résistance amovible pour un entretien facile
• Contrôle thermostatique
• Équipée d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel
• Témoins lumineux de fonctionnement
• Tri 400 V
• Livrée avec une grille de protection dans la cuve
• Livrée avec panier en fil chromé
  
  Volume : 12 L + 12 L
  Puissance : 9 kW + 9 kW
  Dimensions panier (L x P x H) : (2x) 230 x 280 x 120 mm
  Dimensions cuve (L x P x H) : (2x) 240 x 360 x 240 mm
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 320 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE

• CLASSE ÉNERGÉTIQUE A
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• 700 LITRES
• 1 PORTE
• NÉGATIVE
• PORTE RÉVERSIBLE
• Isolation : 90 mm
• Intérieur et extérieur en inox
• Froid ventilé
• Joints de porte clipsés
• Thermostat digital
• Interrupteur de porte pour l’éclairage et la ventilation
• Serrure
• Dégivrage automatique
• Alimentation : 220V/50 Hz
• Éclairage intérieur LED
• Gaz réfrigérant R290
• Température -18°C/-22°C
• Évaporateur encastré
  Dotation : 4 clayettes
  
  Nb portes : 1
  Classe énergétique : B
  Volume : 700 L
  Puissance : 240 W
  Poids : 127 kg
  Dimensions int. (L x P x H) : 560 x 670 x 1337 mm
  Dimensions (L x P x H) : 740 x 830 x 2010 mm

Très silencieux
Porte réversible
Réfrigération à absorption NH3 (Ammoniac)
Éclairage LED
Serrure de porte
Température +4°C/+12°C
Dégivrage automatique
Gaz ammoniac
Joints de portes clipsés
Dotation : 2 clayettes
Clayettes : 3
Capacité : 42
Puissance (W) : 65
Poids (kg) : 29
Dim. (mm) L x P x H : 402 x 450 x 670

Crêpière gaz - Fabrication française

• Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis…
  Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué
• Disques en fonte émaillée
• Haute performance :
  - une température parfaitement homogène,
  - un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité
• La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières grasses, sans culottage préalable
• Les brûleurs 8 branches en étoile répartissent la chaleur uniformément, condition essentielle à la réussite de bonnes crêpes
• Équipement: boutons de réglage, boutons d’allumage Piezo, thermocouples de sécurité, veilleuses, commandes indépendantes
• Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN
• Monté avec injecteur butane propane
  
  Livré avec un jeu d’injecteurs gaz de ville
  Livré avec raclette en bois
  Nb plaque : 1
  Diamètre plaque : 350 mm
  Puissance : 3,2 kW
  Alimentation : BP
  Dimensions (L x P x H) : 450 x 500 x 240 mm
  Poids : 16 kg