PLAQUES « COUP DE FEU » ÉLECTRIQUES (MO70/80PFE)
SUR FOUR ÉLECTRIQUE GN 2/1 4 zones de cuisson
Référence interne:
MO70/80PFE
- Plaques :
- Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, 15/10 épaisseur
- Contrôle thermostatique de surface réglage de la température de 50°C à 400°C
- Réglables en quatre zones de travail indépendantes entre elles, permettant de travailler avec des températures différentes sur la même plaque de cuisson
- Tri 400 V
- Four :
- Four en acier émaillé
- avec plaque radiante
- Modèle statique
- Porte intérieure du four en acier inoxydable
- Réglage de la température de
- 50°C à 300°C
- Volume (m³) : 0,8
- Puissance plaque (kW) : 4 x 2,5
- Puissance four (kW) : 6
- Poids (kg) : 127
- Dim. (mm) L x P x H : 800 x 730 x 870