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CRÊPIÈRES GAZ (RG-CGD400)

Fabrication française
Manufacturer: Roller-Grill
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Internal reference: RG-CGD400
  • Ø PLAQUES 400 MM
  • Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué
  • Disques en fonte émaillée
  • Haute performance :
  • - une température parfaitement homogène,
  • - un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité
  • La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières grasses, sans
  • culottage préalable
  • Les brûleurs 8 branches en étoile répartissent la chaleur uniformément, condition essentielle à la réussite de bonnes crêpes
  • Équipement : boutons de réglage, boutons d’allumage Piezo, thermocouples de sécurité, veilleuses, commandes indépendantes
  • Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN
  • Monté avec injecteur butane propane
  • Livré avec un jeu d’injecteurs
  • gaz de ville
  • Livré avec raclette en bois
  • Plaques : 2
  • Puissance (kW) : 6,4
  • Poids (kg) : 34
  • Dim. (mm) L x P x H : 860 x 500 x 240