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CRÊPIÈRES ÉLECTRIQUES (RG-CES400)

Fabrication française

Fabricant: Roller-Grill

751,55 €

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Référence interne: RG-CES400

Ø PLAQUES 400 MM
Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué
Disques en fonte émaillée
Haute performance :
- une température parfaitement homogène,
- un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité
La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières grasses, sans culottage préalable
Les résistances en spirale directement intégrées sous la plaque répartissent la chaleur uniformément, condition essentielle à la réussite de bonnes crêpes
Équipement : thermostats 0-280°C, voyants de contrôle, commandes indépendantes
Livré avec raclette en bois
Plaques : 1
Puissance (kW) : 3
Voltage (V) : 230
Poids (kg) : 18
Dim. (mm) L x P x H : 450 x 500 x 240

Fiche technique: RG-CES400-AFI.pdf